Der Weg zum Petersdom – eine der weltweit beeindruckendsten Sehenswürdigkeiten.
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ROM

GourmetSafari Italien
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Italien beeindruckt nicht nur mit seiner Geschichte und den vielen Sehenswürdigkeiten. Die Cucina Italiana ist weltweit geschätzt und bekannt. Der Esprit und der Lifestyle sorgen oftmals für ein unvergessliches Lebensgefühl, das weit über die Urlaubszeit in Bella Italia anhält.
Grund genug mit KüchenRock quer durch Italien zu reisen, um eine GourmetSafari, mit vielen unterschiedlichen Inspirationen, zu erleben. Wir lernen Städte und Regionen kennen, treffen den ein oder anderen Chef zum GourmetTalk, bummeln über Märkte und kochen zusammen. Der Koffer ist gepackt und es geht in meine Sehnsuchtsstadt Rom.
Lesen & erleben Sie!
- Rom
- Sightseeing & Gourmet
- Langes Wochenende

Sightseeing & Leichtigkeit
An einem verlängerten Wochenende gilt es die richtige Kombination zwischen Sightseeing und Entspannung in einer Stadt wie Rom zu kombinieren.
Ich empfehle bereits in der Früh anzureisen und somit am ersten Tag die Umgebung um das Hotel, mit einigen Sehenswürdigkeiten, zu erkunden. Dabei plane ich stets den Besuch in einem Straßencafé ein, um das pulsierende Stadtleben auf mich wirken zu lassen.
Eine Hop on Hop off Tour plane ich in der Regel am zweiten Tag ein. In Rom stand ich früh auf, um mit dem Bus durch die Stadt zu fahren und an den Stationen, die mich besonders interessierten auszusteigen. Ich schätze die schlaue Person im Ohr, die mir stets nach Einnehmen des Sitzplatzes wissenswertes kompakt erklärt. Für Rom war die Hop on Hop off Tour ideal. Abends hatte ich das Gefühl 1000 Kilometer gelaufen zu sein, eine Zeitreise erlebt zu haben und Rom einwenig zu kennen.
Wer in Rom ist schläft kaum und so habe ich hier den Tipp gerade im Sommer nach dem Dinner die Innenstadt auf eigene Faust zu erkunden. Die Plätze, mächtigen Bauten und Brunnen und in Rom insbesondere der Trevi Brunnen, sind nachts so romantisch, dass man sich kaum losreissen kann. An einem Abend die Oper, am anderen Abend Sightseeing nach dem Dinner.
Der dritte Tag ist stets für Besonderheiten eingeplant. Eine Ausstellung, eine Kirche, in Rom der Vatikan, Gebäude die ich unbedingt noch einmal sehen möchte versuche ich zu Fuß zu erreichen und noch etwas mehr Zeit dort zu verbringen.
GourmetGUIDE
SO SCHMECKT ROM
Auf der GourmetSafari durch Italien führte mich mein Weg über ein verlängertes Wochenende nach Rom, wo ich einige Restaurants gefunden habe, die von einem besonderen Flair getragen werden und KüchenRocker für eine authentisch, kulinarische Genusszeit sorgen. Sie suchen Restaurant-Tipps in Rom, dann habe ich einige für Sie.

10 Dinge, die man an einem verlängerten Wochenende in Rom gesehen, getan & gegessen haben sollte.
1. Im Dilla oder einem anderen Café sitzen und das Leben genießen.
2. Eine Münze in den Trevi-Brunnen werfen und ein Selfie machen.
3. Eine Hop On – Hop Off Tour erleben, viel sehen und erfahren.
4. Eine Pizza in einer alten, römischen Pizzeria essen.
5. Die Spanische Treppe herunter schreiten und singen.
6. Antipasti vom Foodmarkt probieren.
7. Am Vatikan dem Schichtwechsel der Schweizer Garde zusehen.
8. Dolci aus Rom ohne schlechtes Gewissen essen.
9. Mit dem Roller oder der Vespa durch Rom fahren.
10. KüchenRock in verschiedenen Restaurants erleben.

HOTEL GUIDE
Werbung I Mein Urlaubs-Zuhause mitten in Rom: Zentral, modern mit kulinarischer Note.

FOTOALBUM
Erinnerungen zum Miterleben aus den Zutaten, die ich in Rom erlebt & gegessen haben.
Mein KüchenRock-Moment in Rom?!
Wenn ich die Augen schließe und mich an Rom erinnere, dann sehe ich verschiedene Szene wieder. Es fällt mir schwer mich für einen Moment zu entscheiden. Ich möchte euch zwei Momente verraten.
Ich war vom Vatikan unfassbar beeindruckt, denn so oft habe ich all die Jahre die Messen im Fernsehen gesehen und nun stand ich vor dem mächtigen Bauwerk, war sprachlos und berührt. So viel hat die Vatikanstadt bis heute erlebt, wir waren bis jetzt nur bei einem sehr kleinen Zeitabschnitt dabei.
Wie ich in den Vatikan ging und die Kunstwerke erblickte war ich überwältigt, sprachlos. Ich hatte das Glück eine Messe miterleben zu dürfen und dafür war ich unendlich dankbar.
Das Foto zeigt mich auf der Dachterrasse bei Sternekoch Heinz Beck im Waldorf Astoria. Heinz Beck treffen zu dürfen und in seine Küche zu dürfen wird für mich unvergesslich bleiben. Eine Erinnerung für die Ewigkeit.
Lago Di Garda
Mein Weg auf der GourmetSafari Italien führt mich auch zum Gardasee. Genießen sie mit mir!
Offenlegung: Zu diesem Beitrag wurde ich freundlicherweise vom Hotel Le Meridien Rome eingeladen. Dies hat aber keinen Einfluss auf meine Berichterstattung gehabt.