Saisonal & Regional

KochBuch

Mein Online-Kochbuch mit Aromenzauber: Rezepte à la KüchenRock sorgen für Ihr Gourmet Eldorado Zuhause & unterwegs. Mit meinen Rezepten EINFACH, LECKER & GENUSS lade ich Sie auf eine Kochinsel ein, auf der mit saisonalen, regionalen Zutaten die Fusionsküche rockt.

Jahreszeitenküche

Geschmack note

Schmecken Sie die Jahreszeiten! Jede brilliert mit eigener Geschmacksnote. Im Frühling verführt die Frische. Der Sommer sorgt für mediterrane Einflüsse. Im Herbst ziehen die herzhaften Gerichte in der Küche ein und der Winter duftet nach Braten & Co.

Achtsam kochen

ACHTSAMKEIT – Sprechen wir nicht darüber, leben wir danach. Neben Yoga & Meditation möchte ich auf das ACHTSAME KOCHEN in meinem Leben nicht mehr verzichten.

Venezianischer Zauber

Cicchetti

Ob als Appetizer, Finger-Food, zum Lunch oder Dinner, mit Freunden oder allein – Cicchetti rocken verführerisch, aromatisch, kreativ und das zu jeder Tages- & Jahreszeit. Die Vielfalt der Beläge hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.

Simple & tasty

Pho Bo

Pho begleitet mich seit Jahren durch mein Leben und ich bin dankbar sie kennen gelernt zu haben. Von wem ich spreche? Von einer ganz besonderen Freundin, die ich nicht mehr missen möchte. Es geht um die bekannte Suppe aus Vietnam.

Kreativküche

Kulinarischer Roadtrip

Einige Highlights aus der Kreativküche à la KüchenRock. Die geschmacklichen Einflüsse eines Landes, einer Stadt, einer Region nehme ich im Reisegepäck mit und kreiere Rezepte mit Urlaubsfeeling.

Spargelpesto

Wildkräutersalat

Spinat-Bärlauch-Suppe

Consommé

Kreative Brote

Cicchetti

Spargelpasta

Sommer Risotto

MEIN MAGAZIN

Kulinarik verbindet

Mit den Zutaten: Kreativität, kulinarischem Herz und Begeisterung treffen wir die Chefs, probieren und kaufen wir auf Märkten ein, kochen und verreisen wir mit kulinarischer Note. Lesen Sie im Print- oder OnlineMagazin. Let ́s rock!